Weine

Schon in der Antike war der Weinanbau weit entwickelt. Damals sah man Wein aber als Getränk der Götter an. Als Ursprungsland des Weinanbaus wird heute das antike Persien angesehen. Dort wurde bereits 2500 v.Chr. das Getränk aus der Rebe angebaut.

Temperamentvoll im Geschmack: Spanische Weine
10. Dezember 2015 
Ein spanischer Wein am Abend fühlt sich an wie ein lauer Sommerabend an der Costa Brava oder ein geselliger Tapas-Abend in einem Eck-Café in Barcelona. Wein hat in dem südlichen Land eine lange Tradition und spielt in Sachen Genuss eine wichtige Rolle. Da verwundert es nicht, dass Spanien die größte Anbaufläche für Wein besitzt. Etwa 1,1 Millionen Hektar sind in 17 autonome Weinregionen aufgeteilt, die für ihre unterschiedlichen Weinsorten bekannt sind. Wurde Spanien früher für seine Weine belächelt, sieht der Ruf der Tropfen heutzutage sehr positiv aus. Das Land steht für temperamentvolle Rotweine. Daneben finden sich auch spritzige Weißweine.   weiterlesen

Gastronomiebedarf: Wein zum Grillen
September 2015
Zu Steaks, Würstchen und sogar Burger vom Grill passt nicht nur Bier. Auch ein guter Wein kann da Die Grillseite www.grillen-entdecken.de zeigt dir die besten Grillweine für dein Grillfleisch.
Beim Grillen bekommt das Grillfleisch ganz besondere und unverwechselbare Aromen. Bei diesem Grill- und Röstgeschmack muss ein guter Wein mithalten können. Eine Grundregel ist einfach erklärt: Je aromatischer das Grillfleisch, desto kräftiger der Wein. Ebenfalls entscheidend für die Wahl der richtigen Grillweine ist, ob das Fleisch mariniert oder natur istzu ge:trunken werden. Aber wie beim Bier ist nicht jeder Wein so charakterstark, um die Aromen vom Grillfleisch zu unterstützen und zu begleiten.  weiterlesen

Ein guter Wein ist sehr gefragt
Ein Gläschen Wein am Feierabend oder zu einem guten Essen, übt für viele Erwachsene einen sehr hohen Reiz aus. Geht es um besondere Anlässe, wie Feiern oder ein Fest, sollte der Wein etwas Besonderes darstellen und einer hohen Qualität entsprechen. Aus diesem Grund werden Weine aus den bekannten Abbaugebieten immer wieder gerne gekauft. Wenn sie dann noch zu einem kundenfreundlichen Preis erworben werden können, ist der Weingenießer mehr als zufrieden.
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